【福岡】精選三大明太子風味伴手禮－溜滑梯

博多必買的伴手禮就是「明太子」，可是要帶生鮮食物上路，無論保存時間或期限都讓人煩惱……所以這次強力推薦幾樣滿載明太子風味的伴手禮！以下就容我為各位介紹我個人精選的道地博多特產！

美食之城「福岡」最具代表性的特產

說到福岡必買名產，毋庸置疑就是「明太子」吧。無論是車站或機場的名產店，都會擺滿各種明太子伴手禮盒，琳瑯滿目多到讓人不知道如何下手！各位迷惘的羔羊們，這篇就是要為大家介紹在下精挑細選的三款「在博多車站就能買到的明太子風味伴手禮」。

博多車站裡的香甜氣味到底是！？

「一走出博多車站，就會聞到明太子的腥味吧？」外縣市的朋友曾經這樣取笑過。但我們再怎麼狂熱地喜愛明太子，也還不至於讓腥味充斥周遭好嗎，是會不會說話啊哈哈！不過博多車站確實飄散著一股濃厚的香甜氣味，或許這也是本站的最大特色。

而這股香氣的來源，就是來自博多車站大通道中央附近的「MIGNON」所販售的牛角可頌。其中以巧克力及地瓜等甜可頌特別受到歡迎，總是招來顧客大排長龍。但我推薦給各位的是「明太子可頌」，我們全家都愛吃，甚至還幫它取了「明可頌」的小名呢～

這款明可頌咬下去的瞬間先會嘗到酥脆的外層，接著是Q彈香甜的麵皮，再加上明太子本身鹹味，滋味完美平衡！可頌裡的明太子成為最佳配角，鮮明強調出可頌本身的風味，著實厲害！

傳說中最強的飯友組合！明太子鮪魚罐頭

下一道是它，「明太子鮪魚罐頭」。簡單來說就是個明太子口味的鮪魚罐頭，我第一次看到的時候受到不小衝擊，因為居然把明太子和鮪魚這兩種看似不合的口味搭在一起。但它們可是傳說中兩種最下飯的超強組合哦！

創造出這麼劃時代商品的，就是福岡最先開始推出明太子的名店「福屋（Fukuya）」。鮪魚充分地吸收了老店用來醃漬明太子的講究醬汁，味道可是掛保證的。而前面所提到的明可頌，同樣是使用福屋的明太子，當然好吃～

以頂級國產長鰭鮪魚為原料，鮪魚肉本身紮實美味，再搭配上明太子的風味與鮮味、以及恰到好處的辣味，拿來下飯會讓人一碗接著一碗吃個不停。罐頭分為原味、辣味、超值（明太子顆粒較多）三種口味，一罐含稅價300日幣起。而且外包裝設計可愛，非常受到女孩子們的歡迎！

又脆又辣！一吃成癮的「明貝」

最後要介紹這間知名的明太子商家「福太郎」生產的「明貝」！雖然它已經有名到輪不到我來介紹，但我實在太愛吃了，沒辦法跳過……

明貝是混合了明太子、花枝、章魚做成的仙貝，充滿濃郁海鮮風味！而且吃後殘留口裡的微辣餘韻，就是會讓人上癮。一小袋包裝裡放有兩片明貝，基本包裝有一盒8袋裝含稅價480日幣、以及16袋裝含稅價1,000日幣。這款零嘴無論在保存、攜帶、CP值方面或與人分享，都是伴手首選！

可選擇的口味多樣豐富

在這裡我要突然來做個明貝BEST3排行榜！因為原味的地位不可動搖，所以我要從原味之外的辣味、美奶滋、洋蔥、香蔥、柴魚五種口味中選出前三名。

■第3名　洋蔥
可以吃出洋蔥費時拌炒後的甜味，最推薦給不敢吃辣的人享用。而且最重要的一點，包裝實在是太可愛了！可別吐槽我怎麼可以還加碼味道以外的亮點哦。
■第2名　辣味
這個口味不只有明太子，還加上了哈瓦那辣椒的辣味！一開始就嘗試這麼刺激的辣味會讓人渾身發抖，但也會讓人上癮……喜愛辣味的人千萬不能錯過！
■第1名　美奶滋
我一直認為不管什麼食材，只要加上明太子美奶滋就會好吃加三成，仙貝當然也不例外。海鮮風味再加上美奶滋，味道層面徹底合拍！毋庸置疑就是第一名了。

以上排名雖帶有我個人的主觀喜好，不過還是希望能讓各位參考看看～